Издательство: Эксмо, Бонниер пабликейшенз Год издания: 2010 г.
Страниц: 240, Твердый переплет Артикул: 663928 [ для заказа по телефону ]
Описание:
«Рецепты блюд на пару» продолжают новую серию «Книг Гастронома» о вкусной еде, которая помогает нам быть здоровыми и энергичными. У паровой кухни масса плюсов. Продукты сохраняют максимум натуральных свойств: форму, цвети вкус; в целости остаются витамины; не образуются канцерогенные вещества. Кроме того, готовить на п...
Автор: Тьерри Ларрар Издательство: Аркаим Год издания: 2004 г.
Страниц: 96, Мягкая обложка Артикул: 108924 [ для заказа по телефону ]
Описание:
В книге собрано более 70 проверенных рецептов различных блюд - от закусок до десертов, - которые вы без труда сможете приготовить в воке. Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам оригинальные идеи по их оформлению.
Издательство: Эксмо Год издания: 2009 г.
Страниц: 256 Артикул: 469402 [ для заказа по телефону ]
Описание:
Он и пароварка, и фритюрница, и сковородка, и гриль, и духовка... Угадали? Правильно! Это АЭРОГРИЛЬ — удивительное устройство, которое совмещает в себе сразу несколько кухонных приборов. Он сварит суп, поджарит мясо, сварит варенье, приготовит безе, сделает жаркое, пиццу, горячие бутерброды, йогурт, а каша в горшочке п...
Автор: Анна Китаева Издательство: Эксмо Год издания: 2011 г.
Страниц: 224, Твердый переплет Артикул: 893088 [ для заказа по телефону ]
Описание:
Вы только представьте - запах свежеиспеченного хлеба, медленно расплывающийся по дому, будит вас рано утром, вы просыпаетесь, достаете румяную воздушную буханку из хлебопечки (возьмите полотенце - она горячая), отрезаете ломтик (обязательно с корочкой), намазываете маслом, а оно мгновенно тает на горячем хлебе... Предс...
Издательство: Эксмо Год издания: 2009 г.
Страниц: 480, Твердый переплет Артикул: 505875 [ для заказа по телефону ]
Описание:
Диетологи всего мира, обычно спорящие десятилетиями по любому поводу, единодушно советуют потреблять сваренную на пару пищу всем, кто вынужден заботиться о своем здоровье. Понятно, что совершенно здоровых людей нет, поэтому паровые блюда полезны всем.
Кроме того, они невероятно вкусны. В пароварке продукты нагреваются...
Автор: Петр Шилов Издательство: Профиздат Год издания: 2010 г.
Страниц: 80, Мягкая обложка Артикул: 760926 [ для заказа по телефону ]
Описание:
В этой книге представлены рецепты блюд для приготовления их в аэрогриле. А преимуществ у этого современного теплового прибора немало. Главное из них: аэрогриль готовит, как в русской печи, вкуснейшую, сочную пищу, сохраняя максимум витаминов и полезных микроэлементов. При этом котлеты в нем никогда не пригорят, а каша ...
Автор: Татьяна Плотникова Издательство: Гелеос Год издания: 2010 г.
Страниц: 352, Твердый переплет Артикул: 673252 [ для заказа по телефону ]
Описание:
Полезно! Вкусно! Быстро!
Пароварка - решение многих проблем. За считанные минуты в ней можно приготовить необыкновенно вкусные и полезные для здоровья блюда.
Сочное мясо, благоухающая рыба, ароматные овощи, воздушные десерты - так вкусно вы еще не ели!
И что важно - в приготовленных блюдах сохраняются все полезные с...
Издательство: Эксмо Год издания: 2010 г.
Страниц: 128, Мягкая обложка Артикул: 743334 [ для заказа по телефону ]
Описание:
В книге собраны разнообразные рецепты из мяса, рыбы и овощей, приготовленные на аэрогриле, а также дисерты. Вы удивите домашних необыкновенными вкусными блюдами.
Издательство: АСТ, ВКТ Год издания: 2010 г.
Страниц: 64, Мягкая обложка Артикул: 745856 [ для заказа по телефону ]
Описание:
Аэрогриль сварит суп, поджарит мясо, сварит варенье, приготовит безе, сделает жаркое, пиццу, горячие бутерброды, йогурт и многое другое. Аэрогриль специально создан для того, чтобы готовить каждый день полный рацион для всей семьи, потому что на трех решетках могут готовиться одновременно три блюда.
Используя дома аэр...
Автор: Николай Баратов Издательство: Эксмо Год издания: 2010 г.
Страниц: 240, Твердый переплет Артикул: 675023 [ для заказа по телефону ]
Описание:
Новую серию «Книг Гастронома» продолжают рецепты блюд
для гриля и духовки.
Как прекрасно собраться дружной компанией
и пожарить на углях аппетитные шашлыки, нежную рыбу
или ароматные овощи! А если погода не позволяет, можно просто
запечь что-нибудь вкусное в духовке. Ваши гости по достоинству
оценят молодой чеснок с ка...
Автор: Жукова И.Н. Издательство: АСТ, Сталкер Год издания: 2007 г.
Страниц: 320, Твердый переплет Артикул: 99877 [ для заказа по телефону ]
Описание:
Сейчас все большую популярность у хозяек завоевывает давний и испытанный способ приготовления блюд - варка и запекание в горшочках. Так можно готовить разнообразные первые блюда, мясо и субпродукты, овощи и грибы, рыбу и морепродукты, гарниры из круп и различные блюда из муки.
Оригинальные и несложные рецепты из этой к...
Автор: А. В. Пышков, С. Г. Смирнов Издательство: Рыбацкая Академия Год издания: 2007 г.
Страниц: 128, Твердый переплет Артикул: 425438 [ для заказа по телефону ]
Описание:
Ах, как хочется порою отведать вяленой или копченой рыбки. Нет, не той пересоленной, недокопченой и малосъедобной, которую обычно и встречаешь на прилавках магазинов или ларьков. А той - настоящей, ароматной, сочной, вкусной, радующей не только глаз и желудок, но и душу настоящего гурмана. Той, которая тает во рту, зас...
Издательство: Харвест Год издания: 2008 г.
Страниц: 32 Артикул: 235410 [ для заказа по телефону ]
Описание:
Для любого из нас вполне
естественно желание вкусно поесть,
не затрачивая при этом много
усилий на приготовление блюд.
Рецепты, представленные
на страницах этого издания,
полностью отвечают принципу
«просто и очень вкусно».
Для каждого блюда приводится
перечень необходимых продуктов,
«пошаговое» описание его
приготовле...
Издательство: АСТ, ВКТ Год издания: 2010 г.
Страниц: 64, Мягкая обложка Артикул: 658896 [ для заказа по телефону ]
Описание:
Вы узнаете о том, как можно самим засолить, закоптить, замариновать и завялить самые разнообразные продукты.
Для любителей заготовок здесь собраны самые лучшие рецепты.
Издательство: Эксмо Год издания: 2009 г.
Страниц: 128, Твердый переплет Артикул: 636293 [ для заказа по телефону ]
Описание:
Несмотря на все многообразие современных кулинарных электроприборов, люди предпочитают готовить пищу старым способом - в горшочках. Именно в них блюдо выходит особенно вкусным, продукты сохраняют свою питательную ценность, да и сама подача в горшочках вызывает аппетит и создает особенное настроение.
В этой книге предл...
Издательство: Эксмо Год издания: 2010 г.
Страниц: 192, Твердый переплет Артикул: 755414 [ для заказа по телефону ]
Описание:
Приготовление в духовке - способ, который не подводил никогда.
Особенно в современных духовых шкафах, если таковые имеются в доме, с помощью современной посуды и приспособлений типа фольги, рукавов, пакетов.
Блюда получаются всегда сочные, румяные, ароматные, и приготовить можно все: от завтрака и до ужина, от закусо...
Автор: Д. В. Нестерова Издательство: АСТ, Астрель, Полиграфиздат Год издания: 2010 г.
Страниц: 32, Мягкая обложка Артикул: 798328 [ для заказа по телефону ]
Описание:
Пицца, паста, лазанья, ризотто - самые известные и любимые всеми блюда итальянской кухни. В этой книге хозяйки найдут новые оригинальные рецепты их приготовления и смогут порадовать себя и близких вкусными кушаньями.
Год издания: 2010 г.
Страниц: 64 Артикул: 767361 [ для заказа по телефону ]
Описание:
Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявить свою кулинарную фантазию. Так что за дело, друзья!
Издательство: Астрель, АСТ, Ресторанные ведомости Год издания: 2011 г.
Страниц: 96, Твердый переплет Артикул: 853693 [ для заказа по телефону ]
Описание:
Книга представляет актуальную коллекцию замечательных блюд, приготовленных популярными сегодня способами: на гриле, мангале, в тандыре и воке. Ее авторы - известные шеф-повара - по-новому взглянули на традиционные рецепты и технологии и знакомят читателей со своими кулинарными экспериментами и открытиями. Многие рецепт...
Год издания: 2011 г.
Страниц: 288, Твердый переплет Артикул: 846078 [ для заказа по телефону ]
Описание:
Эта книга посвящена приготовлению пищи в аэрогриле. На страницах книги вы найдете рецепты следующих блюд:
Мясные блюда, котлеты, бифштексы, гамбургеры,
Рыбные блюда,
Блюда из овощей,
Грибные блюда,
Супы, щи, борщи рассольники,
Запеканки и пудинги,
Пицца, пироги, рулеты и другая выпечка.