Корзина заказов пуста
(495) 640-55-22

Е-Мейл: 
Пароль: 

Регистрация нового покупателя
Ваш E-Mail: *
Действие:
Информация →
Посмотреть выпуски →

RSS-лента - «Новинки товаров на сайте». Обновляется ежедневно.
«Новинки товаров на сайте»
Цены на сайте отображать в валюте:


Книги
Учебники
Канцелярия
Игрушки
Видео
ПО и Игры
Мультимедиа
Сувениры


Ален Дюкасс:

Большая кулинарная книга. Мясо и птица

Большая кулинарная книга. Мясо и птица
Артикул: 1142881
[ для заказа по телефону ]

Рекомендуйте друзьям
:

8395 руб.
 шт.   

КУПИТЬ


Самовывоз: [ м. Павелецкая ]
  30 Июля (Среда, после 15:00)

Курьером: [ 140 руб. ]
  31 Июля (Четверг)
Автор: Издательство: ISBN:
Русский: 978-5-98937-032-0
Оформление переплёта/обложки:
Твердый переплет
Страниц:
488
Год издания:
2012 год

Краткое описание от издательства:

В отличие от авторов обычных рецептурных и справочных изданий, Дюкасс и его соавторы (группа поваров экстра-класса) не боятся делиться своими секретами и дают подробнейшие инструкции по приготовлению и подаче блюд из арсенала ресторанов мишленовского уровня. Но особое внимание Дюкасс обращает на то, что в современном мире настоящая Еда с большой буквы рождается прежде всего благодаря превосходным продуктам: овощам, выращенным в собственном огороде или на небольших фермах, дичи, добытой в естественных условиях, мясу, полученному из конкретной местности, прославившейся выращиванием скота определенных пород. Каждый продукт — шедевр природы и гимн тем, кто его произвел. Этот фолиант, получивший все мыслимые награды на престижных конкурсах кулинарных книг, адресован не только продвинутым профессионалам — ведь правильно, по-дюкассовски, приготовить поленту (обязательно с пармезаном и маскарпоне) или картофель (непременно обжаривая дважды: сначала в утином жире, а затем в масле-нуазет) сможет каждый, для кого еда — не только физиологический процесс, но прежде всего особый акт постижения мира.

Эта книга представлена в разделах каталога

Информация по доставке:

Тип доставки:
Доставка курьером
или Самовывоз из нашего офиса.
Стоимость:
Стоимость курьерской доставки по Москве (внутри МКАД): 140 руб. (за весь заказ).
Если стоимость товаров в заказе превышает 4000 руб. - доставка внутри МКАД - БЕСПЛАТНО!
Стоимость доставки товара в наш офис для Самовывоза: БЕСПЛАТНО (т.е. если Вы самостоятельно забираете заказ из нашего офиса, то платить за доставку не нужно.)
Сроки доставки:
Если заказ оформить прямо сейчас:
В идеальном случае: 30 Июля (Среда) (с 15:00 до 20:00) этот товар можно получить в пункте самовывоза.
В идеальном случае: 31 Июля (Четверг) (с 10:00 до 21:00) этот товар может быть доставлен КУРЬЕРОМ.

Пункт самовывоза находится в трёх минутах от м. Павелецкая [ посмотреть схему ].

Изменить регион доставки:
Дополнительную информацию о способах доставки и оплаты товаров Вы можете узнать на странице «Доставка товаров».


Возможно, Вас так же заинтересуют следующие наши товары:


Кулинарная книга моей прабабушки. Книга для чтения и наслаждения
Кулинарная книга моей прабабушки....
263 руб.

Кулинарная книга
Кулинарная книга
128 руб.

Синяя птица. Книга для чтения
Синяя птица. Книга для чтения
119 руб.

Большая книга постных салатов и супов
Большая книга постных салатов и с...
30 руб.

Аэрогриль. Овощи. Мясо. Рыба. Десерты. Рецепты
Аэрогриль. Овощи. Мясо. Рыба. Дес...
23 руб.

Большая книга гороскопов на 2010 год для всех знаков Зодиака
Большая книга гороскопов на 2010 ...
105 руб.

Птица в клетке
Птица в клетке
378 руб.
 Вверх