Корзина заказов пуста
(495) 640-55-22

Е-Мейл: 
Пароль: 

Регистрация нового покупателя
Ваш E-Mail: *
Действие:
Информация →
Посмотреть выпуски →

RSS-лента - «Новинки товаров на сайте». Обновляется ежедневно.
«Новинки товаров на сайте»
Цены на сайте отображать в валюте:


Книги
Учебники
Канцелярия
Игрушки
Видео
ПО и Игры
Мультимедиа
Сувениры


Ален Дюкасс:

Большая кулинарная книга. Мясо и птица

Большая кулинарная книга. Мясо и птица
Артикул: 1142881
[ для заказа по телефону ]

Рекомендуйте друзьям
:

8395 руб.
 шт.   

КУПИТЬ


Самовывоз: [ м. Павелецкая ]
  28 Апреля (Понедельник, после 15:00)

Курьером: [ 140 руб. ]
  29 Апреля (Вторник)
Автор: Издательство: ISBN:
Русский: 978-5-98937-032-0
Оформление переплёта/обложки:
Твердый переплет
Страниц:
488
Год издания:
2012 год

Краткое описание от издательства:

В отличие от авторов обычных рецептурных и справочных изданий, Дюкасс и его соавторы (группа поваров экстра-класса) не боятся делиться своими секретами и дают подробнейшие инструкции по приготовлению и подаче блюд из арсенала ресторанов мишленовского уровня. Но особое внимание Дюкасс обращает на то, что в современном мире настоящая Еда с большой буквы рождается прежде всего благодаря превосходным продуктам: овощам, выращенным в собственном огороде или на небольших фермах, дичи, добытой в естественных условиях, мясу, полученному из конкретной местности, прославившейся выращиванием скота определенных пород. Каждый продукт — шедевр природы и гимн тем, кто его произвел. Этот фолиант, получивший все мыслимые награды на престижных конкурсах кулинарных книг, адресован не только продвинутым профессионалам — ведь правильно, по-дюкассовски, приготовить поленту (обязательно с пармезаном и маскарпоне) или картофель (непременно обжаривая дважды: сначала в утином жире, а затем в масле-нуазет) сможет каждый, для кого еда — не только физиологический процесс, но прежде всего особый акт постижения мира.

Эта книга представлена в разделах каталога

Информация по доставке:

Тип доставки:
Доставка курьером
или Самовывоз из нашего офиса.
Стоимость:
Стоимость курьерской доставки по Москве (внутри МКАД): 140 руб. (за весь заказ).
Если стоимость товаров в заказе превышает 4000 руб. - доставка внутри МКАД - БЕСПЛАТНО!
Стоимость доставки товара в наш офис для Самовывоза: БЕСПЛАТНО (т.е. если Вы самостоятельно забираете заказ из нашего офиса, то платить за доставку не нужно.)
Сроки доставки:
Если заказ оформить прямо сейчас:
В идеальном случае: 28 Апреля (Понедельник) (с 15:00 до 20:00) этот товар можно получить в пункте самовывоза.
В идеальном случае: 29 Апреля (Вторник) (с 10:00 до 21:00) этот товар может быть доставлен КУРЬЕРОМ.

Пункт самовывоза находится в трёх минутах от м. Павелецкая [ посмотреть схему ].

Изменить регион доставки:
Дополнительную информацию о способах доставки и оплаты товаров Вы можете узнать на странице «Доставка товаров».


Возможно, Вас так же заинтересуют следующие наши товары:


Большая кулинарная книга для начинающих
Большая кулинарная книга для начи...
456 руб.

Синяя птица. Книга для чтения
Синяя птица. Книга для чтения
119 руб.

Французский язык. Синяя птица: Книга для чтения к учебнику французского языка для 5 класса
Французский язык. Синяя птица: Кн...
150 руб.

Большая поваренная книга
Большая поваренная книга
330 руб.

Большая книга ужасов. 46
Большая книга ужасов. 46
139 руб.

Большая книга ужасов. millennium
Большая книга ужасов. millennium
151 руб.

Большая книга советов рыболову
Большая книга советов рыболову
161 руб.
 Вверх