Корзина заказов пуста

Е-Мейл: 
Пароль: 

Ваш E-Mail: *
Действие:
Информация →
Посмотреть выпуски →
Книги
Учебники
Канцелярия
Игрушки
Видео
ПО и Игры
Мультимедиа
Сувениры

Ребора Джованни: Происхождение вилки. История правильной еды

Книга: Происхождение вилки. История правильной еды
 высота
 21.5
см
← ширина →
14.5 см
232
стр.
Артикул: 233106
ТОВАРА НЕТ В НАЛИЧИИ!
Данный товар закончился на нашем складе и на всех складах наших поставщиков.
Возможно это временное отсутствие и он в скором времени снова вернется в продажу, а возможно он снят с производства.
Последний раз товар числился на складах поставщиков: 08.02.2011
Что можно самостоятельно сделать:
Очень часто бывает, что повторно запущенный в производство товар получает новый код и в нашей базе может быть под другим артикулом:
Поищите товары с таким же названием Происхождение вилки. История правильной еды

Посмотрите аналоги в каталоге:
Посмотрите другие товары автора: Ребора Джованни
Вы можете первым поставить рейтинг товару
Автор: Издательство: ISBN:
978-5-98720-035-3 (на русском языке)
Масса одного экземпляра:
380 грамм
Оформление переплёта/обложки:
Твердый переплет
Габаритные размеры:
Ширина: 14.5 см, Высота: 21.5 см (60x90/16) (Книга среднего формата)
Страниц:
232
Год издания:
год
Тираж издания:
Напечатано 5000 экземпляров книги
Серия:
Краткое описание от издательства:

За грандиозными событиями конца XV века - завоеванием Константинополя турками, открытием Америки, окончанием Столетней войны - можно было и не заметить изобретения вилки, столь привычного для нас сегодня предмета домашнего обихода.

Джованни Ребора, известный экономист, профессор университета Генуи и специалист по истории мировой кулинарии, посвятил свое увлекательное исследование тому, что и как ели в Европе Нового времени. Ребора исследует эпоху, когда люди обнаруживали в еде нечто большее, чем процесс физического насыщения, когда постепенно зарождались представления о гастрономии как искусстве, науке и ремесле, когда утверждались современные гастрономические навыки и технологии, современные правила и традиции поведения за столом.

Среди тех продуктов, без которых немыслима сегодняшняя жизнь, многие считались в те времена несъедобными или даже ядовитыми, другие выглядели новомодной экзотикой. Это была эпоха великих гастрономических открытий, эпоха обретения незнакомых вкусов и неожиданных ароматов. Эпоха, когда человек учился ценить и любить правильную еду.

Книга представлена в рубриках каталога:
Дом. Семья. Хобби. Кулинария. Домашние животные. [ 17040 ] Кулинария. Напитки. Рецепты. [ 4490 ]Справочники, энциклопедии и словари [ 160 ]
Искусство. Музыка. Культура. Кино. [ 8138 ] Культурология. Культура [ 3889 ]Всеобщая история культуры [ 378 ]

Вместе с Происхождение вилки. История правильной еды (Книга) покупатели интересовались:

История. 6 класс. Рабочая программа по учебникам "История Средних веков" Е. В. Агибаловой, Г. М. Донского и "История России" А. А. Данилова, Л. Г. Косулиной. ФГОС
История. 6 класс. Рабочая програм...
РАСПРОДАЖА: 2шт.
82 руб. 51 руб.

Всеобщая история. 8 класс. История Нового времени. Поурочные разработки.
Всеобщая история. 8 класс. Истори...
РАСПРОДАЖА: 1шт.
211 руб. 135 руб.

КИМ Всеобщая история 7 класс. История нового времени. ФГОС
КИМ Всеобщая история 7 класс. Ист...
РАСПРОДАЖА: 1шт.
89 руб. 66 руб.

КИМ Всеобщая история 6 кл. История Средних веков. ФГОС
КИМ Всеобщая история 6 кл. Истори...
РАСПРОДАЖА: 1шт.
77 руб. 44 руб.

Контурные карты. История. 5 класс. История Древнего Мира. ФГОС.
Контурные карты. История. 5 класс...
РАСПРОДАЖА: 9шт.
46 руб. 36 руб.

Контурные карты. История. 6 класс. История Средних веков. ФГОС.
Контурные карты. История. 6 класс...
РАСПРОДАЖА: 1шт.
57 руб. 26 руб.

Всеобщая история. История Древнего мира. 5 класс. Программа курса
Всеобщая история. История Древнег...
РАСПРОДАЖА: 1шт.
70 руб. 49 руб.
 Вверх  


Книжный магазин Указка.Ру в социальной сети ВКонтакте   Книжный магазин Указка.Ру в социальной сети Facebook